Indochine
Baguettes et banh mi

Disponibilité

COTE LOCALISATION STATUT
641 NGU I Documentaires adultes Disponible

Informations


Auteur(s) : Nguyen Luke
Edition : Hachette2012
ISBN :9782012384002
Format : 28 cm 319 p. ill.

Public : Adulte

Autres auteurs :
Luke Nguyen [Auteur]

Sujet(s) :
Asie
Cuisine : Recette
Vietnam

- Plus de 100 recettes témoins des liens étroits qui se sont établis entre deux gastronomies riches et variées : la vietnamienne et la française. - Les saveurs des produits typiques de ce pays attachant.


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